-
1 топлёное сало
топлёное сало с. Schmalz n; ausgelassenes Fett nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > топлёное сало
-
2 топлёное сало
1) General subject: grease, rendered tallow, tallow2) Chemistry: soft tallow -
3 топлёное сало
-
4 топлёное сало
-
5 топлёное сало
-
6 свиное топлёное сало
Engineering: lardУниверсальный русско-английский словарь > свиное топлёное сало
-
7 внутреннее топлёное сало
Универсальный русско-немецкий словарь > внутреннее топлёное сало
-
8 свиное топлёное сало
adjfood.ind. SchweineschmalzУниверсальный русско-немецкий словарь > свиное топлёное сало
-
9 свиное топлёное сало без шквары
adjfood.ind. Schweineschmalz mit GriebengeschmackУниверсальный русско-немецкий словарь > свиное топлёное сало без шквары
-
10 топлёное свиное сало
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > топлёное свиное сало
-
11 топлёное свиное сало
General subject: hog-greaseУниверсальный русско-английский словарь > топлёное свиное сало
-
12 топлёное внутреннее гусиное сало
Универсальный русско-немецкий словарь > топлёное внутреннее гусиное сало
-
13 топлёное внутреннее свиное сало
Универсальный русско-немецкий словарь > топлёное внутреннее свиное сало
-
14 топлёное животное сало
Универсальный русско-немецкий словарь > топлёное животное сало
-
15 топлёное свиное сало
adjgener. SchweineschmalzУниверсальный русско-немецкий словарь > топлёное свиное сало
-
16 топлёное свиное сало, вытопленное в автоклаве при давлении выше атмосферного и температуре 120-130 [deg]
adjfood.ind. Steam-LardУниверсальный русско-немецкий словарь > топлёное свиное сало, вытопленное в автоклаве при давлении выше атмосферного и температуре 120-130 [deg]
-
17 топлёное свиное сало
Dictionnaire russe-français universel > топлёное свиное сало
-
18 топлёное свиное сало
adjgener. strutto, sugna -
19 топлёное свиное сало
-
20 топлёный
См. также в других словарях:
Топлёное масло — Топлёное масло очищенный сливочный жир, приготовляемый из сливочного масла удалением из него воды, молочных белков и молочного сахара. Содержание 1 Свойства и состав 2 Изготовление … Википедия
ТОПЛЁНЫЙ — ТОПЛЁНЫЙ, ая, ое. 1. Приготовленный в пищу топлением (см. топить 2 во 2 знач.). Топлёное молоко. 2. Такой, к рый растоплен. Топлёное сало. Топлёное масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Сало — У этого термина существуют и другие значения, см. Сало (значения). Сало … Википедия
Сало (жир) — Свиное сало Сало животный жир, отлагается под кожей, возле почек, в брюшной полости. Функционально сало рассматривается, как питательный запас в теле животного организма, состоящий в основном из триглицеридов, содержит большое количество… … Википедия
сало — САЛО, а, ср. 1. Жировое отложение в теле животного. 2. Продукт из этого вещества. Топлёное с. | уменьш. ласк. сальце, а, ср. (ко 2 знач.). | прил. сальный, ая, ое. Сальная свеча (из сала). II. САЛО, а, ср. Мелкий лёд или пропитанный водой снег на … Толковый словарь Ожегова
сало — а; ср. 1. Жировое отложение в теле животного. Толстый слой сала. Заплыть салом. Нутряное с. Кожное с. (жировое вещество, выделяемое сальными железами). 2. Продукт из этого вещества, употребляемый в пищу или используемый для других целей. Говяжье… … Энциклопедический словарь
сало — а; ср. см. тж. сальце, сальный 1) Жировое отложение в теле животного. Толстый слой сала. Заплыть салом. Нутряное са/ло. Кожное са/ло. (жировое вещество, выделяемое сальными железами) … Словарь многих выражений
Пеммикан — Старинный способ сушки мяса для пеммикана Пеммикан (англ. pemmican … Википедия
Мясной порошок — Пеммикан (от слова на языке индейцев кри «пими окан» «род жира») пищевой сублимированный мясной продукт. Применялся индейцами Северной Америки в военных походах и охотничьих экспедициях. Пеммикан индейцев включал в себя сушёное измельченное… … Википедия
Пемикан — Пеммикан (от слова на языке индейцев кри «пими окан» «род жира») пищевой сублимированный мясной продукт. Применялся индейцами Северной Америки в военных походах и охотничьих экспедициях. Пеммикан индейцев включал в себя сушёное измельченное… … Википедия
ДИЧЬ — дикие птицы (куропатки, рябчики, тетерева, перепела, дикие гуси и утки, бекасы и др.) и дикие звери (зайцы, кабаны, горные козлы и др.), которые служат объектом охотничьего промысла или спортивной охоты и мясо которых употребляется в пищу. Мясо… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства